自助餐厅面积宽敞,餐饮品种多,深受消费者的喜爱与支持。既方便又卫生,是单位聚餐,朋友聚会的不二之选。有风格有特色的自助餐厅能够得到大众的青睐。下面,跟着专业餐饮店装修公司博妍装饰一起带您了解宁波自助餐厅装修设计布局要点。
宁波自助餐厅装修设计布局
一、自助餐厅的区域定位
自助餐厅这类餐饮场所是亲朋好友聚餐约会的不二选择,自助以其食材种类丰富而备受大众喜爱,消费群体涵盖面很广,健康卫生,价格实惠。当然,在选址定位上也有很多讲究。自助餐厅定位可以选在商场餐饮区、购物城、商业美食街、小区等等场所,这些地方人流量大,消费群体众多,同时交通也是非常方便的。既能够保障一定的客流量,而且对食材的运输也有便捷之处。
宁波自助餐厅装修设计布局
二、自助餐厅的动线布局
自助餐厅的用餐模式是顾客主动挑选食材,因此,在餐厅经营时间里,餐厅内几乎时时刻刻都有大量的人员在四处走动。在顾客走动的期间,也有服务人员收拾餐盘。为了让整个餐厅井然有序,在装修设计过程中,要充分考虑行为路线,并安排出合理的动线,让所有人员,包括顾客和餐厅服务人员都有足够的空间来回走动。
宁波自助餐厅装修设计布局
以上就是小编今天就自助餐厅装修设计布局总结的相关信息,希望对大家有所帮助。有更多想要了解的装修信息,欢迎前来咨询博妍装饰。