餐饮店装修:主题风格
在确定装修风格前,我们首先要确定好经营方向,比如说,开了一家中式餐厅,那么装修就要融入中式装修元素进去,从而体现出中国风文化气息。
通过装修主题风格,能够直接明确的表达出店铺想表达出的观点,并且迎合主题风格的特色,比如说我们选用了情侣主题风格,那么餐饮店装修就要营造满满的浪漫气息,从而增加顾客之间的情感。
在选择装修主题风格前,我们要注意周边人群消费习惯,消费能力,装修风格要切合消费者。比如说,在周边人均消费低的情况下,我们把餐饮店装修得十分华丽,高档,那么很多顾客都会望而止步;同样如果在一些大型商场里,如果我们的装修程度十分低,那么消费者只会给店铺贴上低廉的标签。
餐饮店装修:开放式布局
开放式布局现在更受人们喜爱,采用开放式,会让整个餐厅不会显得那么拥挤,会给人一种更舒适的感觉。
我们都知道,在拥挤的环境里,就餐时心情是很不好的,人多虽然热闹,但是太拥挤会给人压抑的感觉。采用开放式不仅节省空间,还能很好的缓解顾客就餐心情。
如果饭店格局偏上,我们可以在开放式空间中进行隔断处理,从而提高餐饮店整体档次,隔断的方式有很多,一些屏风,或者装饰都是可以的。
餐饮店装修:色调和谐搭配
餐饮店装修色彩搭配运用一直都是很严肃的话题。从家庭装修里面可以看出来,墙面色彩淡一点,那么地面颜色就要深一点,而色彩最后不要超过三种,搭配也十分有讲究,比如红色配绿色感觉太花哨,而黄色配紫色有很糟心。
餐饮店要想收获大众喜爱,光靠美食已不能取胜,还必须拥有让人眼前一亮的装修,毕竟人都是视觉动物,总会被美的事物吸引。那么漂亮的餐饮店装修设计有哪些要点值得我们注意呢?
1、突出地域文化特色俗话说,一方水土养一方人,餐饮店在进行装修时,除了要突出食物的特色,还要注意体现鲜明的个性和地域特色。特别是品牌餐饮,一般都有自己独特的地域文化,因此要尊重所在区域的文化传统,展现不同地域和民族的多样性。
2、舒适简约并行不悖餐饮店装修在追求高舒适度,给人耳目一新感觉的同时,还必须注意解决对资源的过度消耗和浪费,节约装修成本。餐饮店追求给顾客舒适的用餐体验,但不是越奢华就越舒适,简约与舒适并行不悖。
3、不要过度追求奢华餐饮店装修要注意如何在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不必追求奢华的装修风格,视觉的冲击可能会造成审美疲劳,豪华也并不代表品格高,干净整洁的简约风格更受现代人的青睐。
4 、内部装修不宜繁杂餐饮店装修最重要的是给人舒适感,因此内部设计和装饰风格的把握不宜太繁杂,要走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示原创、理性的简约之美。
5、空间合理注重服务餐饮业本身就是服务业,因此餐饮店的装修设计也要体现以人为本。在功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中,为客人提供周全、方便、优质的服务。
6、注意色调搭配色彩对于餐饮店装修也是很有讲究的,一般比较少用蓝色这种让人没食欲的冷色调。色调的搭配要根据餐饮店的定位选择合适的颜色,例如快餐店和西餐饮店,定位不同所用色调也不同。