海鲜餐厅设计要点是先要考虑顾客就餐的数量,以及顾客对环境的要求,一般来说,宁波宁波海鲜餐厅装修空间设计都包含:门面、进出口功能区、接待和候餐功能区、用餐功能区、服务功能区、餐饮制作功能区等,其中制作功能区还包括:活鲜展示区、生鲜加工区、配菜区、清洗间、消毒间等。因此,海鲜餐厅设计的空间设计要点就要围绕这些来设计。
专业海鲜餐厅装修第一招——最佳餐桌造型
餐桌的形状具有重要的风水意义。餐桌最好是圆形或椭圆形,避免有尖锐的桌角,象征家业的兴隆和团结。如果使用方形的餐桌,则应避免坐在桌角,以免被煞气冲到。
专业海鲜餐厅装修第二招——幸运数字
餐桌的座位数对家运也有影响。理论上,六、八、九都是属阳的幸运数字。虽然家中的用餐人数都是固定的,不过在宴客时可据以决定该请几位客人。宁波专业海鲜餐厅装修设计效果图
专业海鲜餐厅装修第三招——吉方
家中每位成员用餐时都应朝向本命卦的四个吉方之一而坐。调整家中负责生计者的座位,让他朝生气方而坐。母亲则应朝延年方而坐,因为这代表家庭和乐。在学的子女最好朝向伏位,有旺文昌运之效。家中长辈面对天医方而坐,则可长保健康。
专业海鲜餐厅装修第四招——镜子
在用餐区装设镜子,映照出餐桌上的食物,有使财富加倍的效果。这是家中惟一可以悬挂镜子映照食物的地方,其他诸如厨房绝对不能挂镜子,因为会导致意外或火灾发生。
海鲜餐厅装修风格该如何设计会直接影响到顾客能否记住自己餐厅的一个非常重要的环节。宁波专业海鲜餐厅装修设计公司电话因此,海鲜餐厅装修设计既需要设计出自己的特色,又要符合海鲜餐厅的一些注意事项。那么,海鲜餐厅装修该怎么做呢?
1.海鲜餐厅装修之海鲜池
海鲜池是海鲜餐厅装修的重要部分,海鲜池肯定是针对性的建设,例如有些属于热带海鲜,有些属于寒冷的极地海鲜,不同地域的海鲜食材也要求在存储上有不同的设备,海鲜数量大小也决定了海鲜池的水流量、充氧量和体积大小。所以,海鲜餐厅经营者一定要和设计方沟通好,把餐厅经营情况规划好后清晰介绍。另外还要考虑如何设计如何摆放,以及配置循环水系统、氧气增氧系统、制冷系统等。合理完善且专业的海鲜池设计,不仅能给餐厅带来新鲜的食材,还能节约水电开支等宁波专业海鲜餐厅装修设计预算报价
2. 海鲜餐厅装修之餐厅经营风格和色彩搭配
海鲜餐厅装修的色彩搭配应该以明快为主,一般都是跟着主题走的,但可以在餐厅的其他地方的色彩实用上下功夫,弄一些暖色系的颜色装饰还是很有效果的,在心里学上来讲,暖色有助于所有人促进食欲。
在海鲜餐厅餐饮环境中的照明设 计中,要创造出一种良好的气氛,光源和灯具的选择性很广,但要与室内环境风格协调统一。为使饭菜和饮料的颜色逼真,所以选用光源的显色性要好。在创造舒适的餐饮环境气氛中,白炽灯在运用上多于荧光灯。桌上部、凹龛和座位四周的局部照明,有助于创造出亲切的气氛,宁波专业海鲜餐厅装修设计公司在餐厅设置调光器是心要的。海鲜餐厅内的前景照明可 在100LX左右,桌上照明要在300-750LX之间。一般情况下,低照度时易用低色温光源。随着照度变高,就有向白色光的倾向。对照度水平高的照明设 备,若用低色温光源,就会感到闷热。对照度低的环境,若用高色温的光源,就有青白的阴沉气氛。但是,为了很好地看出饭菜和饮料的颜色,应选用一定色指数高的光源。
3. 海鲜餐厅装修之餐厅设计
海鲜餐厅装修在餐厅设计上要突出卫生情况,海鲜禁忌就是不干净不新鲜,所以海鲜餐厅设计必须要环保干净,给顾客打造出一种可以放心安心进餐的环境。海鲜食物的口味是不能摒弃的,所以海鲜餐厅装修中可以加入一些开放式保鲜柜,让顾客看到新鲜的食物,眼见为实,大家自然就可以安心进餐了。